Skip to content Skip to footer

استفاده از تفاله فشنگی برای جیره غذایی دام

یکی از مهم ترین فراورده های جانبی تولید شکر و قند در بازرگانی و پخش قند خاورمیانه، تفاله فشنگی می باشد؛ این ماده غذایی که مخصوص خوراک دام و طیور تهیه می شود، دارای خواص زیادی همچون فیبر و انرژی و یا خاصیت ضد نفخ می باشد که می توان از آن به عنوان جایگزین علوفه خشبی در خوراک دام استفاده کرد. پیش از آن که توضیحات جامع در خصوص استفاده از تفاله فشنگی برای خوراک دام ارائه دهیم شما را با روش تولید این محصول آشنا خواهیم نمود.


روش تولید تفاله خشک فشنگی

آیا تا به حال به این موضوع فکر کرده اید که هنگامی که شما اقدام به خرید شکر عمده یا خرید شکر از کارخانه می نمایید، با تولید این محصول در بازرگانی و پخش قند خاورمیانه می توان اقدام به تولید محصولات جانبی از قبیل ملاس شکر، تفاله فشنگی و... نمود؟

چنین محصولات جانبی در فرایند تولید قند و شکر حاصل می شود که در گذشته از آن ها استفاده نمی شد و دور ریخته می شد. در حقیقت روش تولید تفاله فشنگی به صورت خلاصه بدین شکل است که هنگام قرارگیری چغندر قند در مرحله استخراج قند، ضایعات این محصول جدا می شود و این ضایعات با قرارگیری در دستگاه مخصوص خشک کن به شکل تفاله خشک در می آید. حال به منظور ایجاد شکل منظم این ضایعات خشک شده، آن ها را در دستگاه قالب مخصوص قرار می دهند تا شکل منظم و لوله ای شکل به خود بگیرد که این محصول تفاله فشنگی نامیده می شود.

در حقیقت ما در بازرگانی و پخش قند خاورمیانه از ضایعات غیرقابل استفاده چغندر قند می توانیم اقدام به تولید محصولات جانبی نماییم که با این کار علاوه بر کم شدن ضایعات، خوراک ایده آل برای دام و طیور نیز تولید خواهد شد. عموما در بازرگانی و پخش قند خاورمیانه فرایند فراوری چغندر قند در بازه فصول پاییز تا بهار انجام می شود که برای خرید شکر عمده می بایست به آن توجه نمود. تفاله فشنگی به عنوان محصول جانبی حاصل از تولید شکر و قند در فصل تابستان در انبار ها نگهداری می شوند تا برای فصول سرد آماده استفاده به عنوان خوراک دام شوند.


میزان قابل استفاده از تفاله فشنگی برای دام چقدر است؟

تفاله فشنگی یا تفاله چغندر دارای مواد موثر و مناسب برای طیف وسیعی از دام ها همچون گاو و گوسفند می باشد، اما میزان استفاده و زمان استفاده از تفاله فشنگی می بایست بر اساس اندازه گیری های دقیق انجام گیرد. به طور مثال چنانچه از این محصول در جیره غذایی دام بیشتر از 50 درصد استفاده شود، می تواند اشتهای دام را کاهش می دهد. لازم به ذکر است به دلیل وجود مقادیر بالای رطوبت در داخل تفاله فشنگی و حجیم شدن آن پس از خوردن آن توسط گوسفند، ممکن است مصرف آن توسط گوسفند محدودیت هایی ایجاد نماید، بنابراین میزان مصرف تفاله فشنگی می بایست با دقت بررسی و اندازه گیری شود.

یکی دیگر از مواردی که برای استفاده از تفاله فشنگی به منظور خوراک و جیره دام در نظر گرفته شود، زمان و فصل استفاده از آن است. به طور مثال در فصل های سرد همچون زمستان با توجه به اینکه مراتع خالی از علوفه هستند، جیره غذایی دام محدود تر می شود و بنابراین استفاده از تفاله فشنگی می تواند بهترین گزینه خوراک دام در این فصول باشد.


تفاله فشنگی برای دام


کاهش نفخ دام با خیساندن تفاله فشنگی

یکی از مواردی که هنگام استفاده از تفاله فشنگی به خصوص برای گوسفندان باید در نظر گرفت این است که این محصول به صورت خشک احتمال ایجاد نفخ در این دسته از دام ها را افزایش می دهد؛ بنابراین برای جلوگیری از بروز این اتفاق می توان با خیساندن تفاله فشنگی این موضوع را برطرف نمود.

میزان خیساندن تفاله فشنگی برای استفاده در جیره گوسفندان 2 برابر وزن جیره می باشد، با انجام این فرایند حجم تفاله فشنگی افزایش خواهد یافت، مدت زمان خیساندن تفاله ها بین 30 دقیقه تا 1 ساعت است و سپس آمده استفاده خواهد شد. بهترین میزان تفاله خیسانده شده برای جیره گوسفندان بین 1 الی 4.5 کیلوگرم در روز است. نکته مهم در خصوص استفاده از این محصول این است که تفاله فشنگی جایگزین کامل علوفه نخواهد بود و با توجه به میزان اندک پروتئین موجود در آن می بایست به همراه علوفه به دام داده شود.


خواص موجود در تفاله فشنگی

این محصول حاوی 90% ماده خشک شامل 9.1 درصد پروتئین، 31 درصد فیبر، 0.72 درصد کلسیم و 0.20 درصد فسفر می باشد که می توان از آن به عنوان خوراک دام در کنار علوفه استفاده نمود.

در پایان گفتنی است ما در بازرگانی و پخش قند خاورمیانه با استفاده از تولید محصولات جانبی همچون تفاله فشنگی و ملاس شکر، میزان ضایعات مراحل فراوری و تولید قند و شکر را به حداقل رسانده ایم تا بدین شکل علاوه بر تولید محصولات مناسب برای مصارف مختلف، میزان آلودگی محیط زیست را به حداقل برسانیم.


در پایان جهت اطلاعات بیشتر در خصوص خرید شکر عمده، قند و سایر محصولات جانبی ما در قند و شکر دزفول همچون تفاله فشنگی، ملاس شکر و همچنین بهترین نبات زعفرانی می توانید با کارشناسان ما در بازرگانی و پخش قند خاورمیانه در ارتباط باشید.