Skip to content Skip to footer

بررسی شیوه های مختلف آبیاری مزارع چغندر قند

یکی از مهم ترین محصولات کشاورزی چغندر قند می باشد و دلیل این موضوع تولیداتی است که به واسطه آن میسر می شود. در واقع سهم بزرگی از قند و شکر تولید شده در کشور توسط چغندر قند می باشد که به واسطه آن می توان اقدام به تهیه انواع مواد غذایی و نوشیدنی ها نمود. به جز قند و شکر، محصولات جانبی و با ارزش همچون ملاس شکر، تفاله فشنگی و سایر محصولات فرعی همچون تولید بهترین نبات زعفرانی به واسطه تولید چغندر قند حاصل می گردند. با تمامی این تفاسیر هنگام خرید شکر عمده و یا سایر محصولات ذکر شده می بایست پیش از هر چیز درباره پرورش اصولی چغندر قند تحقیق نمود.

یکی از موارد بسیار مهم در تولید و پرورش چغندر قند مسئله آبیاری مزارع آن می باشد؛ ما در این مقاله قصد داریم به بررسی شیوه های مختلف آبیاری مزارع چغندر قند بپردازیم که با توجه به بحران آب و خشکسالی در کشور چگونه می توان اقدام به تولید چغندر قند با کیفیت نمود؛ با ما همراه باشید.


برای رشد چغندر قند به چه چیزهایی نیاز می باشد؟

گیاه چغندر قند جزء گیاهانی با ریشه های عمیق است که برای تولید و خرید شکر از کارخانه و سایر محصولات جانبی از جمله نبات، ریشه های آن مورد استفاده قرار می گیرند. این گیاه در مدت کمتر از یکسال آماده برداشت می شود، ریشه های گیاه چغندر قند تا عمق 60 سانتی متر در زیر خاک رشد می کنند و نکته جالب در خصوص آن در این است که بیشتر آب مورد نیاز خود را (در حدود 70%) از همین رطوبت زیر زمین بدست می آورند، پس در نتیجه می توان گفت برای رشد اصولی آن می بایست آب تا عمق زیادی در خاک فرو برود. همانند بیشتر گیاهان، چغندر قند به برای رشد خود به عوامل مختلفی همچون خاک مناسب، آبیاری کافی، دمای مناسب و نور خورشید نیازمند می باشد.


بهترین خاک برای رشد چغندر قند

برای خرید شکر عمده با کیفیت کارخانجات به منظور تولید چغندر قند با خلوص بالا از خاکی با زهکشی و رطوبت مناسب و همچنین PH خنثی استفاده می نمایند. بهترین خاک با توجه به اینکه این گیاه نیاز به آب زیادی دارد، خاک هایی هستند که مدت زمان بیشتری آب را در خود نگه دارند. پس می توان گفت خاک های شنی و رسی بهترین نوع خاک برای رشد چغندر قند می باشند؛ لازم به ذکر است برای پرورش چغندر قند به میزان مناسبی از کمپوست های آلی نیاز می باشد.


نقش دما و نور خورشید در پرورش چغندر قند

اگر قصد خرید شکر کارخانه با کیفیت بالا را داشته باشید، باید به این نکته توجه نمایید که دما و نور مناسب برای رشد با کیفیت و اصولی چغندر قند نقش مهمی ایفا می نماید. فصول پاییز و بهار بهترین زمان برای پرورش چغندر قند می باشد زیرا دمای مناسب برای رشد این گیاه بین 20 تا 24 درجه می باشد. البته در ابتدا بذر چغندر را به منظور کشت در فصل بهار، در اواخر اسفند ماه یا اوایل بهار که دما در حدود 5 درجه سانتی گراد است می کارند، اما در مراحل رشد چغندر قند می بایست دما متعادل باشد.

از دیگر نکاتی که برای خرید بهترین شکر کارخانه در نظر گرفت، نور زیادی است که این گیاه برای رشد بدان نیاز دارد. مهم ترین دلیل برای این موضوع در این است که هرچه نور بیشتری به گیاه تابیده شود، انباشت قند با خلوص بالاتری را در آن شاهد هستیم که در نهایت هنگام خرید شکر عمده با محصولی با کیفیت مواجه خواهیم بود. بازرگانی و پخش قند خاورمیانه با توجه به کلیه عوامل و نکاتی که برای رشد اصولی محصولی با کیفیت نیاز است، اقدام به پرورش مزارع چغندر قند می نماید و به همین علت محصولات بسیار با کیفیتی از قند و شکر دزفول شاهد هستیم.


آبیاری مزارع چغندر قند


نقش آب در پرورش چغندر قند

یکی از ویژگی های گیاه چغندر قند مقاوم بودن آن در برابر کم آبی می باشد، اما داشتن رطوبت مناسب در خاک همواره در طول رشد گیاه دارای اهمیت می باشد. بر اساس تحقیقات به عمل آمده نیم کیلو ریشه چغندر قند نیاز به حدود 45 لیتر آب دارد. اما نوع آبیاری نیز دارای اهمیت می باشد زیرا در صورت آبیاری کم یا زیاد گیاه دچار مشکل در رشد و یا آفت زدگی خواهد شد. به طور کلی برای خرید شکر عمده تولید شده از چغندر قند، در هر هکتار زمین زراعی این گیاه به میزان 7300 تا 13600 متر مکعب آب نیاز می باشد که این بازه بر اساس اقلیمی است که در آن اقدام به کشت چغندر قند می شود.

برای آبیاری گیاه چغندر قند در فصل های گرم تر می بایست فواصل زمانی 6 الی 10 روزه و برای فصول سرد سال می بایست فواصل زمانی 20 تا 30 روزه را رعایت نمود.


انواع شیوه های آبیاری گیاه چغندر قند

گیاه چغندر قند بر اساس محل کشت و شرایط آب موجود در محل کاشت به شیوه های مختلفی قابل آبیاری می باشد که بهتر است در زمان خرید شکر عمده به آن توجه کنید:

✓    آبیاری مزارع چغندر قند با استفاده از روش بارانی

یکی از روش های آبیاری گیاه چغندر قند روش آبیاری بارانی می باشد که عموما در مناطق پر آب و باران کشور از این روش استفاده می شود. البته با توجه به نکات منفی این روش و محدودیت های آبی کشور، امروزه از این روش آبیاری کمتر استفاده می شود. در روش آبیاری بارانی، آبیاری چغندر قند با استفاده از سیستم های دوار انجام می گیرد که دارای نکات منفی از جمله باقی ماندن موادی همچون کلر و سدیم بر روی برگ چغندر قند می باشد.

✓    آبیاری چغندر قند با استفاده از روش نشتی

آبیاری نشتی نوعی دیگر از روش های آبیاری گیاه چغندر قند است که در این روش به شیوه های سنتی با ساخت شیار هایی در خاک و روان سازی آب در آن ها صورت می گیرد. در این روش شیارهایی به عمق 15 الی 25 سانتی متر در سطح خاک ایجاد می شود که با یک شیب مناسب آب در تمامی نقاط کاشت چغندر قند به حرکت در می آید. استفاده از این روش در اقلیمی با آب و هوای گرم سبب تبخیر و هدر رفت آب می شود و گزینه مناسبی برای پرورش چغندر قند نمی باشد. این روش با روش آبیاری کرتی تفاوت هایی دارد اما هیچ یک از آن ها مناسب کاشت چغندر قند در مناطق گرم نمی باشد.

✓    آبیاری قطره ای گیاه چفندر قند

بازرگانی و پخش قند خاورمیانه که کشت گیاه چغندر قند را در مناطق کم آب انجام می دهد، از شیوه آبیاری قطره ای برای حصول بهترین نتیجه، به طوری که مشتریان خود شاهد شکر با بالاترین کیفیت باشند، استفاده می نماید. در این شیوه آبیاری علاوه بر کاهش مصرف آب، شاهد خلوص قند بیشتری در محصول، افزایش عیار چغندر قند و همچنین سایر موارد همچون جلوگیری از رشد بیش از حد علف هرز، جلوگیری از فرسایش خاک، کاهش مصرف انرژی و... خواهیم بود. بنابراین برای خرید شکر کارخانه دقت به روند پرورش این گیاه و همچنین مراحل تولید قند و شکر اهمیت زیادی دارد.


در پایان لازم به ذکر است کلیه عوامل حتی روش آبیاری در قیمت خرید شکر عمده کارخانه دخیل هستند. برای خرید شکر عمده با بالاترین کیفیت ممکن می بایست به دنبال کارخانجاتی باشید که کلیه مراحل اصولی تولید قند و شکر را از اولین مرحله یعنی کاشت بذر چغندر قند تا آخرین مراحل یعنی بسته بندی و عرضه به بازار به بهترین شکل ممکن رعایت می کنند. بازرگانی و پخش قند خاورمیانه به عنوان یکی از بزرگترین کارخانجات تولید قند و شکر در ایران با تکیه بر دانش روز دنیا و استفاده از بهترین تجهیزات قادر به تولید قند شکر و سایر محصولات جانبی از جمله بهترین نبات زعفرانی، ملاس شکر، تفاله فشنگی و... می باشد. جهت خرید شکر عمده و یا سایر محصولات می توانید با کارشناسان ما در بازرگانی و پخش قند خاورمیانه در ارتباط باشید.